Салаты

Фруктовый салат-коктейль с клубникой, бананами и манго.

Обычный фруктовый салат можно подать в бокалах или креманках, что будет выглядеть аппетитнее и наряднее. Вместо соуса берите готовый фруктовый йогурт (в этом рецепте – клубничный, но можно заменить его на любой другой). Манго, бананы и клубника и без добавления сахара очень сладкие, но при желании можно полить кусочки фруктов-ягод светлым жидким медом. Готовый фруктовый салат украшают молотыми орехами или гранолой, которую приготовят вот так.

Метки:
манго клубника фруктовые салаты

Видео

Для рецепта вам потребуется:

  • манго индийское – 1 шт. (примерно 500г)
  • банан спелый – 2 шт.
  • клубника – 300г
  • мед светлый (жидкий) – по вкусу
  • для соуса:

  • фруктовый йогурт – около 200 мл
  • для украшения:

  • орехи молотые жареные или гранола.

Рецепт приготовления:

Как нарезать кубиками манго, я уже показывала здесь. Мне попалось переспевшее манго, вкусное, но страшненькое.

Бананы очистить и порезать кружочками или как получится. Манго и банан сложить в миску.

Клубнику вымыть, обсушить на бумажном полотенце, убрать плодоножки с чашелистиками. Каждую ягоду порезать четвертинками или мельче, зависит от размера клубники. Отправить нарезанную клубнику к остальным фруктам.

Полить светлым жидким медом. У такого меда обычно более мягкий аромат и он не будет перебивать вкус и аромат остальных ингредиентов фруктового салата. Разложить салат по креманкам и полить по вкусу фруктовым или натуральным йогуртом. По желанию каждую порцию посыпать жареными молотыми орехами или гранолой. Сразу подавать на стол. Приятного аппетита!

Источник

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

один × 4 =

Кнопка «Наверх»

Обнаружен Adblock

Пожалуйста, поддержите нас, отключив блокировщик рекламы