Овощные блюда

Шампиньоны, фаршированные сыром в духовке.

Шампиньоны, фаршированные сыром – очень простое, легкое в приготовлении блюдо, которое можно подать как закуску в горячем или в холодном виде. Грибы обычно запекают в духовке, но можно использовать микроволновку.

Метки:
грибы

Для рецепта вам потребуется:

  • шампиньоны (крупные) – 150г
  • сыр – 70г
  • чеснок 2-3 зубчика
  • майонез или сметана – 2 ст.л.
  • соль – по вкусу
  • приправы для грибов (готовые) – по вкусу.

Рецепт приготовления:

Шампиньоны протираем влажной салфеткой. Отрезам ножки у грибов, оставляем только шляпки.

Для начинки натираем на мелкой терке сыр. Выдавливаем в тертый сыр чеснок.

Добавляем приправу или солим. Вместо приправы и соли можно добавить раскрошенный кубик грибного бульона. Смешиваем с майонезом или сметаной. Плотно заполняем начинкой шляпки грибов.

Разогреваем духовку до 180-200С. Оставляем запекаться фаршированные грибы на 10-15 минут. Если вы готовите шампиньоны в микроволновке, поставьте ее на максимальную мощность или в положение «гриль» на 7-10 минут. Очень быстрое и невероятно вкусное блюдо готово. Фаршированные сыром шампиньоны нравятся всем – и детям, и взрослым. Приятного аппетита!

Источник

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

пять − два =

Кнопка «Наверх»

Обнаружен Adblock

Пожалуйста, поддержите нас, отключив блокировщик рекламы