Закуски

Запеканка из брокколи и кабачков с плавленым сыром и чесноком.

Быстрый рецепт овощной запеканки из брокколи и кабачков отличается необычной прослойкой из плавленого сыра. Его вкус добавляет овощам мягкости, смешиваясь с овощным соком сыр превращается во вкусный соус. Из специй достаточно будет 1-2 зубчиков чеснока, который добавляют в уже готовое блюдо. Метки: кабачки запеканка брокколи

Для рецепта запеканки вам потребуется:

  • кабачки – 400-450г
  • капуста брокколи – 300г
  • сыр сливочный плавленый – 180г
  • соль – по вкусу
  • специи – по вкусу
  • чеснок – 1-2 зубчика.

Рецепт приготовления запеканки:

Брокколи разобрать на небольшие соцветия, вымыть и бланшировать в кипящей подсоленной воде 5 минут.

Крупно нарезать кабачки.

Переложить их в форму и смазать сливочным плавленым сыром.

Посолить и поперчить по вкусу. По желанию можно использовать любую смесь специй по вкусу.

Сверху разложить бланшированную капусту брокколи.

Прикрыть форму с овощами и сыром фольгой и запекать в заранее разогретой до 200С духовке около 20 минут.

чеснок очистить и мелко порубить.

Распределить по овощной запеканке измельченный чеснок и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Источник

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

восемнадцать − 7 =

Кнопка «Наверх»

Обнаружен Adblock

Пожалуйста, поддержите нас, отключив блокировщик рекламы